Von Engeln, Halbgöttern und Liebeszauber

Eine Stadt in der Provinz im Nordwesten Argentiniens. Ein halbes Jahr lang werde ich hier verbringen, studieren und in die „lateinamerikanische Perspektive“ eintauchen. …und dies beginnt bereits in meiner Unterkunft. Seit längerem hege ich den Verdacht, dass Ely, meine argentinische Mitbewohnerin, eine etwas, nun sagen wir mal, andere Wahrnehmung besitzt als Menschen, die ich gemeinhin …

Die Pampa ist Pleite

Über Hunderte von Kilometern erstrecken sich hinter Buenos Aires Kornfelder und freie Weideflächen, die Pampa scheint sich endlos bis weit hinter den Horizont zu erstrecken. Riesige Rinderherden tummeln sich in der grünen Einöde, begleitet nur von ein paar Gauchos und ihren Hunden. Das milde Klima macht Stallungen überflüssig. Ein Meer von Ocker und Goldgelb deutet …

Eine Nacht im „telo“

Buenos Aires, Barrio Flores, nach stundenlangem Warten abwechselnd vor der Haustür und in der Bar gegenüber gebe ich auf. Meine Freundin Marcela wird heute wohl nicht mehr auftauchen, ihr Anrufbeantworter sagt auch beim dritten Mal nichts anderes, als daß sie definitiv nicht zu Hause ist. Halb zwölf nachts. Aus der geplanten, halbwegs verabredeten Übernachtung bei …

Primadonna aus Mendoza

Lilaschwarze Farbe, Anklänge an Blaubeeren, Lorbeer, Wacholder und Gewürze, Kirschen und Bitterschokolade, oft auch Pflaumen- und Tabaknoten – all das charakterisiert einen Malbec. Diese Rebsorte, die ursprünglich aus dem Südwesten Frankreichs stammt, war noch bis Ende der 1950er Jahre im Bordelais, der Region um Bordeaux, weit verbreitet. Aber nach mehreren extrem frostigen Wintern galt sie …

Isenbeck (Argentinien)

Es steht jetzt direkt vor mir auf dem Tisch. Mittags. Draußen angenehme 25 Grad und hier drinnen noch einmal drei Gard wärmer, aber auszuhalten. Leichter Schweiß an der Schläfe, schließlich bin ich ein wenig gewandert. Neben mir warten exakt sieben goldgelbe Empanadas darauf, endlich verspeist zu werden und gerade knallt mir Kellner Nacho die Flasche …

Quilmes Cristal – Quilmes Bock (Argentinien)

Quilmes muss wohl eindeutig als DAS argentinische Bier schlechthin angesehen werden. Ob im Stadion der Boca Juniors, als Werbung auf Fahrradständern oder in den kleinen Urwaldkneipen des Rio Paraná – Quilmes ist einfach überall. Das Caiman-Team hat den diesjährigen Buenos Aires Urlaub ausgiebig genutzt, ein möglichst breites Spektrum des argentinischen Biermarktes durchzutesten. Dabei sind wir …

Quilmes (Argentinien)

Elf Flaschen. Ein Team. Eine Augenweide. Auf dem Tisch, dem Fußballfeld, Veron, Batistuta und die legendäre Nummer 10, als ob Maradona selbst die Leitung des Spiels übernommen hätte. Quilmes, die argentinische Nationalmannschaft, im Spiel gegen unseren Durst. Die Sympathie ist klar auf Seiten der weiß-blauen. Gewinnen sie die Weltmeisterschaft, ist ihr Lohn der Stolz der …

Hopfiges

In medizinischer Fachliteratur ist das Ideale Getränk wie folgt beschrieben: „Es soll viel Wasser enthalten und nährstoffreich sein, es soll wenig Kalorien enthalten und fettarm sein, und möglichst wenig Alkohol aufweisen.“ Obwohl nicht ausdrücklich benannt, trifft diese Definition voll und ganz auf das gemeine Bier zu, welches weltweit gebraut wird und schon seit mehr als …